«На протяжении всей истории человечества пища всегда сопровождала людей. Она способна искушать, вдохновлять, вызывать восхищение или отвращение. Однако человек не способен существовать без еды, а значит, тот, кто создает пищу, обладает возможностью управлять миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова, когда он направлялся осуществлять свою мечту – устроиться поваром в один из самых престижных ресторанов столицы. Мечта осуществилась, однако в реальности все оказалось далеко не таким привлекательным.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов – признанная звезда гастрономической элиты, мастерски умеющий угождать изысканной публике. Однако за этим безупречным фасадом скрывается пристрастие к алкоголю, увлечение азартными играми и невыносимый характер. В приступе гнева Баринов становится ужасающим, а в разгаре кутежа – неукротимым. Арт-директор Виктория Гончарова предстает холодной карьеристкой с ледяным сердцем, но именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. При этом весь коллектив поваров лишь выжидает первую ошибку новичка, чтобы предаться безудержному насмешкам.